Inhoud 1 kilo.
Mountain Water Process
In Mexico gebruikt men het mountain water process methode om koffiebonen cafeïne vrij te maken. De groene koffiebonen worden intensief gewassen in het bergwater van de ruim 5500 meter hoge Pico de Orizaba. Het water wordt door een filter gepompt, waarbij de cafeïne achterblijft in het filter. Het water zonder cafeïne, maar wel met de smaak wordt vervolgens weer teruggepompt naar de groene bonen. De koffiebonen zijn na dit proces voor 99,9 procent vrij van cafeïne.
Deze Mexico decaf bio is eerst biologisch geteeld en vervolgens via het ‘mountain water process’ cafeïne vrij gemaakt.
- Ingredienten: ongebrande bonen *. * van biologische oorsprong
- Voorraad: 27
Reviews
There are no reviews yet.